濟(jì)南餐飲裝修設(shè)計(jì)有哪些文化形態(tài)

　　濟(jì)南餐飲裝修設(shè)計(jì)有哪些文化形態(tài)?餐飲店鋪裝修設(shè)計(jì)主要對于營業(yè)中西式就餐的餐廳、飯店、食堂等等行業(yè)，比如說各種各樣的中式餐飲文化、西式餐飲文化、日韓式餐飲、素食餐飲文化，比較常見的有牛排館、烤肉店、海鮮餐廳等等。那么餐飲店鋪裝修設(shè)計(jì)通常有哪幾種形態(tài)呢?下面由濟(jì)南裝修公司的設(shè)計(jì)小編為大家簡單介紹：

　　一、中式餐飲文化

　　中國的餐飲文化是中國古代文化的一個重要體現(xiàn)，它的發(fā)展歷程歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，中國餐飲文化的博大精深，也關(guān)系著宏觀以及微觀。在世界餐飲文化中也是別具一格，說起中國菜，中國酒總是與之相隨。不管是那種階層的人群，中國人還是外國人，當(dāng)你腳踏中國大陸的時候，中國的餐飲文化就會迎面向你走來，走進(jìn)你的心中，你會欣然間被陶醉。

　　中國是一個偉大又注重禮儀的國家，人們滿懷熱情的歡迎世界各國的人們前來做客，當(dāng)客人來到中國親身體驗(yàn)一下中國餐飲文化之后，會感受到中國餐飲文化的優(yōu)越性。舉世聞名的中華美食中式餐廳，長時間以來是人們品嘗世界四大美食的其中之一。它的品種種類繁多、口味多變，餐飲逐漸發(fā)展為“南方填、北方咸、東方辣、西方酸”的地域性特點(diǎn)，根據(jù)地域分布差異，又發(fā)展出來各個地方的餐飲文化。

　　中式餐廳內(nèi)部環(huán)境主要以中國傳統(tǒng)文化風(fēng)格為主，使得中國的餐飲文化從種類到環(huán)境都具有濃厚的傳統(tǒng)風(fēng)味，中式餐廳分為獨(dú)立式經(jīng)營和附屬于飯店式經(jīng)營兩種模式。

　　二、西式餐飲文化

　　西式餐飲文化是我們國家人們對于歐美等地餐飲文化的總稱，一般是指法國、意大利、英國、美國、俄羅斯等等為代表的國家餐飲文化，除了具有共同的飲食文化之外，還各自具有各自的文化特色。西餐廳的經(jīng)營模式主要以自助餐的形式為主。西餐廳文化主要以優(yōu)雅以及寧靜的就餐環(huán)境，精美、奢華的就餐用具，柔和的燈光等等特點(diǎn)被廣大消費(fèi)者所喜愛。

　　三、日韓式餐飲文化

　　日本餐飲文化在飲食文化中得到了恣意的演繹，日本餐飲文化比較具有代表性的就是日式餐廳、日本壽司以及刺身等等。從餐飲店鋪的外部到內(nèi)部設(shè)計(jì)，從服務(wù)人員的服飾到各種服務(wù)禮儀等等都能夠感受到日本風(fēng)情。

　　韓式餐飲文化通常與日式是一個整體的，但是其特色上也存在一定的差別。韓國的餐具每桌都會備有不銹鋼筷子和勺子，筷子是扁平的，與中國和日式的有所不同。就餐前如果有擦手的濕巾，一年四季都是從冰箱中拿出來的，從不加熱。韓國人沒有喝熱水的習(xí)慣，因此提供的都是冷水。韓國菜品主要以蒸煮烤炸為主，比較清淡，幾乎沒有油水。另外，還有一個比較大的特色就是，韓餐桌沒有高椅或者高桌，就餐時都是就低桌席地而坐。

　　四、素食餐飲文化

　　素食餐飲文化主要以糧食、豆類、蔬菜、水果為主要食材的膳食文化。秦漢以后，素食飲食文化不斷的與宗教信仰相結(jié)合，比如：佛教素食文化、道教素食文化，形成兩個風(fēng)味派系。素食文化具有比較濃重的宗教文化色彩，虔誠的宗教信徒們讓素食文化流傳到世界的每一個角落。

　　濟(jì)南餐飲裝修設(shè)計(jì)需要根據(jù)不同的餐飲文化來制定不一樣的方案，山東魯工裝飾擁有多年經(jīng)驗(yàn)豐富的設(shè)計(jì)師以及施工團(tuán)隊(duì)，我們?nèi)w員工將竭誠為您服務(wù)!

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