濟(jì)南餐飲裝修設(shè)計(jì)你了解多少

　　濟(jì)南餐飲裝修設(shè)計(jì)你了解多少?濟(jì)南餐飲裝修，主要是裝修后的效果可以突顯出主題，引領(lǐng)消費(fèi)潮流，不見(jiàn)得一定要投入多少成本。目前，一些餐飲店鋪為了吸引更多的消費(fèi)者，在宣傳的時(shí)候夸大其詞以及投入大量的成本來(lái)突顯店鋪的檔次以及級(jí)別，在行業(yè)的影響并不是很好。這種將裝修變成一種潮流，將菜品以及服務(wù)來(lái)輔助經(jīng)營(yíng)的方式并不可取，忽視了餐飲店鋪經(jīng)營(yíng)的成本，因此，需要濟(jì)南餐飲裝修的業(yè)主們一起要引起注意。

　　對(duì)于濟(jì)南餐飲裝修，在裝修之前，要合理的進(jìn)行仔細(xì)規(guī)劃設(shè)計(jì)，裝修中要相互監(jiān)督，裝修之后要進(jìn)行驗(yàn)收。做到這三點(diǎn)，餐飲裝修就會(huì)得到一個(gè)理想的視覺(jué)效果。

　　1、符合餐飲經(jīng)營(yíng)定位

　　在濟(jì)南餐飲裝修中，并不是裝修得越高級(jí)、越豪華，就會(huì)得到越好的效益。裝修檔次過(guò)于高級(jí)，可能會(huì)阻礙顧客進(jìn)店，讓顧客感到望而生畏，唯恐避之不及。裝修的整體規(guī)劃一定要合理，應(yīng)該根據(jù)餐飲經(jīng)營(yíng)定位來(lái)確定好裝修布局以及裝修風(fēng)格。定位在餐飲店鋪裝修中是非常重要，也是進(jìn)行工作的指導(dǎo)方針。離開(kāi)了定位的裝修，肯定會(huì)給餐飲店鋪今后的經(jīng)營(yíng)發(fā)展帶來(lái)困難，甚至?xí)?dǎo)致整個(gè)項(xiàng)目功虧一簣。

　　2、具體獨(dú)特的風(fēng)格并且容易讓消費(fèi)者記住

　　優(yōu)秀的濟(jì)南餐飲裝修設(shè)計(jì)一定具有獨(dú)特性，在裝修設(shè)計(jì)中切記抄襲、模仿。濟(jì)南餐飲裝修設(shè)計(jì)應(yīng)該將獨(dú)特性的放在首位，用風(fēng)格、色彩以及布局造型等裝飾方式向消費(fèi)者展示餐飲店鋪的特色與風(fēng)格，結(jié)合多加餐飲店鋪拼湊出來(lái)的裝修效果，主題不明確，風(fēng)格混亂，很難達(dá)到個(gè)性獨(dú)特的理想效果，并且不容易給消費(fèi)者留下深刻的第一印象。

　　3、考慮消費(fèi)者的感受

　　濟(jì)南餐飲裝修應(yīng)該體現(xiàn)出陽(yáng)光、積極向上、溫馨舒適、浪漫和諧等感覺(jué)，并且要杜絕昏暗、消極、頹廢的意識(shí)。在道德與法律邊緣的裝修設(shè)計(jì)，注定不會(huì)經(jīng)營(yíng)長(zhǎng)久。

　　4、考慮到餐飲店鋪的使用功能

　　作為餐飲店鋪必備區(qū)域，但是又會(huì)被經(jīng)常忽視的使用功能有洗手臺(tái)、員工通道、更衣室、廚房面積、垃圾存放區(qū)以及員工備餐區(qū)域等等位置，餐飲店鋪的經(jīng)營(yíng)者通常只會(huì)關(guān)注顧客用餐區(qū)域的有效利用，而對(duì)于餐飲店鋪的輔助設(shè)備就相應(yīng)的湊合，這樣不僅僅會(huì)降低員工們的工作效率，而且餐飲店鋪的名聲也會(huì)受到影響。

　　5、消防安全要達(dá)標(biāo)

　　消防安全是由當(dāng)?shù)氐墓蚕啦糠诌M(jìn)行檢驗(yàn)的，具有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖掷m(xù)。在濟(jì)南餐飲裝修之前，首選要將施工方案提交給消防部門(mén)進(jìn)行審核，審核通過(guò)之后，才可以組織施工。在施工過(guò)程也應(yīng)該嚴(yán)格按照消防標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，不可以私自改動(dòng)。對(duì)于消防規(guī)定的裝修材料以及設(shè)備，不可以以次充好，防止影響施工之后的驗(yàn)收，給整個(gè)施工過(guò)程帶來(lái)一些不必要的麻煩與一些不必要的浪費(fèi)。消防中沒(méi)有小事，經(jīng)營(yíng)者一定要嚴(yán)謹(jǐn)。近幾年，由于裝修工程消防驗(yàn)收不合格的導(dǎo)致餐飲店鋪無(wú)法按時(shí)開(kāi)業(yè)的情況也經(jīng)常見(jiàn)到。

　　6、裝修施工有兩種方式

　　一種就是經(jīng)營(yíng)者找施工隊(duì)，由施工工長(zhǎng)組織相關(guān)施工人員，組建隊(duì)伍進(jìn)行施工。另一種選擇就是找專業(yè)的裝修公司，由裝修公司提供專業(yè)的裝修方案，經(jīng)過(guò)雙方同意后，進(jìn)行施工。前者的好處就是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，但是施工質(zhì)量不能保證。后者雖然收費(fèi)較高一些，但是技術(shù)專業(yè)可靠，施工質(zhì)量有保障，不用擔(dān)心后期的質(zhì)量問(wèn)題。當(dāng)然，也要防止一些裝修班子以專業(yè)的面孔出現(xiàn)，在簽訂裝修合同的時(shí)候，臨時(shí)組建隊(duì)伍，影響后期施工質(zhì)量。

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